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家常版烤羊肉串,健康无油烟,咸香细嫩又多汁,三斤羊肉都不够吃
发布日期:2020-09-29 04:39   来源:未知   阅读:

导读:家常版烤羊肉串,健康无油烟,咸香细嫩又多汁,三斤羊肉都不够吃

1,先准备好有肥有瘦的羊肉,太瘦吃起来没有口感,太肥比较油腻,切成小块,不要切太大,也不要切太小,硬币大小最合适。

2,切好的羊肉放入盆中,一个洋葱切成细丝放入盆中,加入食盐,黑胡椒粉,孜然粉,再加入一点辣椒粉下手抓拌均匀。最后再打入一个鸡蛋继续抓拌均匀,打入鸡蛋可以使肉更加细嫩。

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。要问我你最想吃的是什么?那无疑就是啤酒烧烤小龙虾,喝着啤酒吃着羊肉串,聊着天,享受着生活,忘掉烦恼,我想这也是每个人都想要的。但是每出去吃一次至少要几百块钱,为了省钱又能享受生活今天我们就在家里自制烤羊肉串,从羊肉的选择到腌制再到烤每一步都会详细讲解,做法简单,咸香细嫩又多汁,比烤的还要好吃,来看看具体是怎么做的吧!

做法;

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